Leder enthalten, bedingt durch den Herstellungsprozess, Mineralstoffe incl. Magnesiumverbindungen, ungebundene Nichtgerbstoffe, Gerbstoffe usw. die ausgewaschen werden können. Ein zu hoher Gehalt an Mineralstoffen bedeutet eine künstliche Beschwerung des Leders und kann zu Lederfehlern führen. Folglich sind der Gesamtauswaschverlust wie auch der Mineralstoffgehalt und der daraus zu berechnende organische Anteil wichtige Qualitätskriterien für Leder.
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